百香果现在正到成熟时候，南方的孩子可是享尽了口福，虽然北方的孩子也能吃到，但是并不是新鲜的百香果，那今天花痴就给大家介绍一下，用吃剩下的百香果种子，在家自己种出百香果，以后年年都有新鲜的百香果吃。
1、种子收集处理
我们可将买回来的成熟果实，挑选个大饱满的，将果皮和果肉去掉，取出种子，然后用清水将种子外面包裹的果肉洗净干净，洗净之后晾晒干燥，放在牛皮纸袋中保存，播种时间最好选在来年的春季，养的好的话当年播种当年就能有果实吃。
2、播种繁育幼苗
百香果种子在播种前，要放在清水中浸泡24小时左右，然后进行催芽处理，将浸泡过的种子捞出，用透气性较好的纱布或者是卫生纸包裹，放在温暖湿润的地方，一般在2-3天左右种子就会露白，然后就可播种了，播种深度为1-1.5厘米深，浸透水（子花盆底部向上吸水）之后，覆盖薄膜，在一周左右种子就会长出幼苗。待幼苗长出5-8片叶片后就可移栽，每盆中以种植一颗最佳，户外种植每棵间距控制在30-40厘米，这样就会让百香果有更充足的生长空间。
3、水分养料供给
百香果喜欢湿润，但是怕积水，尤其是盆栽，积水过多的话，会造成植株根系腐烂，平时可勤浇水，尤其是在挂果期，如果水分供应不足，会出现掉果现象；百香果在前期以氮肥（腐熟的豆渣等）为主，促进根叶茁壮生长，花果期要以磷（骨粉肥）钾肥（草木灰）为主，起到促花壮果的作用。
4、光照温度控制
百香果喜欢充足的光照，以长日照环境最佳，光照越充足，就会为坐果积累更多的营养物质，可将其种植在朝阳位置，或摆放在朝南面阳台之上；百香果适宜的生长温度为20-30度，冬季过冬温度不能低于0度。
5、适时修整枝条
百香果枝条长势极快，很快就能爬满整个攀爬架，这就需要我们对过于茂盛浓密的枝条进行修剪，如果是盆栽的话，可根据枝条生长情况做错层搭架处理，这样就会避免占用过多的生长空间，同时也会使盆栽更具观赏性。
成熟的百香果还能调配出各种口味饮料，将百香果果肉挖出，然后将喜欢的果汁与果肉放到一起，添加少量糖或者蜂蜜，在用冷水冲兑，一杯口感极佳的百香果汁就诞生了，冷藏后饮用口感会更加。
虽然百香果比较好吃，也比较好养，但是作为藤本植物，其攀爬能力也是极强的，种在家中会占用很大一片面积的，而且这种原产于热带的果树，我们在北方种植的话，冬季需要我们像葡萄架一样要做防寒处理的，挖一深坑，然后将百香果枝条拿下来深埋，待来年春季将其挖出，让其顺攀爬架攀爬即可，如果养殖在室内的的话，保留粗壮的主干，然后将过长的藤蔓剪掉，让其来年在生新的枝条。
随着百香果的功效越来越多人熟知，它的价钱也一年比一年高。营养这么丰富的百香果，其实很容易种。只要一颗种子，就能种出满阳台的果实。
1、首先得选种。可以从放久了的百香果里取出种子，切开洗净晾干即可。或者去花市买种子都可以。
2、用塑料盒子做育苗盒，加土进去，埋上种了，浇水打湿后密封育苗盒等待出芽
3、待出芽后，找几个塑料杯子，在底部戳几个孔来排水。
4、再把百香果小苗连根带土种入一次性杯子里。移栽时要小心，不要伤害植物的根系。
5、把土压实浇水浇透即可，以后可以再移植到大盆里，因为百香果是藤本植物，在5个月左右就要给它搭架子。栽种时根系要放直，不要接触肥料，以免伤根，覆土后要浇足定根水。夏秋季种植注意保暖，可盖上稻草防止水分过快蒸发，保证成活率。
6.等待开花结果
注意事项百香果的功效与作用
入秋冬以来，你有没有时常觉得口干舌燥，总想着能吃些汁水丰满，清新爽口的水果来过过嘴瘾？
然而这个水果缺维C，那个水果口感不好，选择困难症都犯了！那有没有一款水果颜值与口感并存，甜美与营养齐飞呢？当然有！
那就是——堪称水果软黄金的水果药王“黄金百香果”。
说起百香果可能很多人想起的都是紫色的百香果，颜色诱人but有时候口感就有点酸涩，必须要依靠蜂蜜才能入口。但是今天咱们的主角黄金百香果，又有哪些神奇的地方能够称为水果药王呢？
1.香气浓郁，口感甜蜜
百香果学名西番莲果，香味浓郁，具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味，普通的紫色百香果具有100种香味，而黄金百香果则多了一种芭乐味，口感更丰富，隔着远远地闻一下都能被她迷人的芳香所沉醉。而它外形圆润，色泽金黄，仿佛一个可爱的小娃娃。
它不仅仅是颜值高，内里学问更是大着呢。切开软萌的表皮，一股甜蜜的芳香扑鼻而来，用勺子轻轻舀起送到嘴里，清甜的果香带着馥郁的香气，唇齿间都散发着芬芳，令人爱不释“嘴”！色香味俱全！
2.营养丰富，用途多多
开头我们说了黄金百香果是水果药王和液体软黄金，这可不是浪得虚名。是人家凭“真本事”打下的江山！首先，它富含多种维生素和人体所需的微量元素，小身材，大能量，实实在在地为您的身体补充营养!
而它的营养到底多丰富呢？给大家做个对比，1个黄金百香果的维C含量相当于10个橙子或苹果，维E含量相当于18个橙子或12个苹果。这可不就是颜值与实力并存，美味和营养齐飞么？
除了我们上面提到的营养之外，黄金百香果还有相当大的药用价值。它不仅具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能，对于关节痛，女性朋友的痛经也有非常好的效果，是一款老少咸宜的家庭水果。
除了上述提到的功效外，黄金百香果的果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。种籽含油量达25％左右，可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。这个小家伙全身都是宝，老人孩子，孕妇上班族各类人群都可食用哦！
3.食用方便，方法多样
食用方法一：
这也是百香果最常用的食用方法，用开果器直接切开，用小勺取食，即可立马体验到黄金百香果甜美的滋味。
开果器的使用方法也非常简单，选中百香果的蒂，使用开果器的圆心插入蒂部，然后沿着果皮轻轻划一圈直至果皮切开，就可享用超好吃的黄金百香果啦！
食用方法二：
黄金百香果就像个百搭的小精灵，无论是添加在茶里，果汁里，还是加在酸奶里做冰淇淋，亦或是直接涂抹在蛋糕在面包中，每一次混搭，黄金百香果都能给你不一样的甜蜜和惊喜。
4.产地直采，品质保证
我们精选来自福建漳州的黄金百香果，坚持手工采摘，手工精选和及时发货，为您最大限度地保证黄金百香果的营养。采用独特的种植技术，人工除草和有机肥料，远离工业污染区，确保送到您口里每一口的新鲜都安全。
5.黄金百香果该存放？
相信不少朋友们都听过百香果越皱越甜的说法，黄金百香果本身在青皮时甜味就很浓郁了，如果想要品尝更加甜美的黄金百香果，不妨等待一下让它皱一点再吃吧~
很多朋友都遇到过百香果干皱或者是被挤压的情况。首先皱皮的百香果会更甜，放心食用美味吧，其次黄金百香果属于生鲜，运输过程中遇到挤压会有一点凹陷，都是属于正常现象哦。收到后置于冰箱或者阴凉处保存即可。
6.售后无忧，坏果包赔
我们每一份百香果都严格包装，及时配送，给黄金百香果最温柔的呵护。
如果遇到百香果外皮有斑点，果皮皱皮或者是果皮青黄，但是肉质金黄都属于正常现象，请您放心食用哦。
百香果是很容易皱的水果，很多人会以为皮皱了，就是坏了，其实百香果是越放越甜，外皮越皱越好吃！
外皮光滑的时候会酸一些，收到后在阴凉干燥处放置3~5天，外皮变皱后会更甜哟~
为了保护您的利益，请您在验收货物时立即开箱检查，如有损坏请把果子和包装箱一起拍照，24小时内联系客服进行赔付，生鲜水果不可来回退换，希望您的谅解。
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